Durant cet atelier, vous découvrirez le pouvoir des superaliments, leurs propriétés sur la santé et la façon de les apprêter dans la cuisine du quotidien.
Spiruline, curcuma, matcha ou encore maca, il existe une palette très riche de superaliments. S’ils ne sont pas des aliments «magiques», il a cependant été démontré que les superaliments sont des alliés de notre corps au quotidien car ils participent au bon fonctionnement de l’organisme de par leur apport en nutriments, vitamines, anti-oxydants et minéraux.
Il est facile de les intégrer aux repas du quotidien et nous allons vous montrer comment avec un menu gourmand boosté aux superfoods.
Vous repartirez avec vos créations (prenez des tupperware avec vous) et un dossier écrit avec la théorie et les recettes vus en cours.
Prix: 120.- CHF
Réservez vos places:
alive.swiss/fr/services/superfood_kitchen
Avec Vicca, coach en alimentation joyeuse chez The Veggie Side:
Ancienne infirmière, à présent spécialisée dans l’alimentation saine, la nutrition et la cuisine joyeuse, Vicca invite les participants aux ateliers, stages et consultations individuelles à un mode alimentaire mariant santé, éthique, écologie et gourmandise, adaptable à nos quotidiens effrénés. Les plats élaborés sont à base végétale, souvent sans gluten et toujours riches en saveurs!